🧑🍳 В гостях - Вікторія Науменко 🥐.
Студенти першого і другого курсів, майбутні "кухарі, кондитери" і Вікторія Науменко. Онлайн, який “запалив” навіть попри те, що світло не стабільне 1️⃣8️⃣ грудня)))
Вікторія Науменко — фіналістка МастерШеф 12, шеф-кондитерка, дипломована шеф-кухарка, бренд-шефка 10+ ресторанів по всій Україні, розробниця меню та членкиня Асоціації шеф-кухарів України. А ще — призерка Чемпіонату України з кулінарного мистецтва 2025 року.
Хто як не людина, яка живе гастрономією так, що це відчувається навіть крізь екран, може запалити юнь?!
Вікторія говорила чесно й по-справжньому: про шлях, який почався всупереч обставинам; про хейт і факапи, без яких немає зростання; про життя після МастерШеф; про мить, коли вирішуєш “йти за серцем” і змінити своє, навіть якщо країна живе у стані війни; і про мистецтво гастрономії, де інновації, подача й storytelling створюють більше, ніж просто страву — створюють емоцію.
А підлітки? – писали і запитували
Сподіваємося що це точка росту для наших майбутніх "кухарів, кондитерів". Це можливість побачити, як виглядає шлях, зроблений своїми руками. Це момент, коли усвідомлюєш: “Якщо в неї вийшло — значить, я теж можу”.
А на останок Вікторія поділилася своєю життєвою філософією:
«Я люблю життя, люблю дихати, посміхатись, мріяти, надіятись і досягати, хвилюватись та сумніватись, йти вперед і знати, що я зроблю…»
Вікторія побажала не зупинятися на досягнутому, а завжди рухатися вперед і мріяти сміливо.
Зустрічі з наставниками відбуваються в межах проєкту «Комплексна гуманітарна допомога постраждалим від конфлікту українцям та громадянам третіх країн в Україні, Польщі, Румунії та Молдові», який реалізує ГО «Подільська Агенція Регіонального Розвитку» за підтримки Diakonie Katastrophenhilfe та фінансування Auswärtiges Amt.
